今天给各位分享鸭血做法大全家常的鸭血鸭血知识,其中也会对鸭血做法大全家常菜进行解释 ,做法做法如果能碰巧解决你现在面临的大全大全问题,别忘了关注本站 ,家常家常现在开始吧 !鸭血鸭血 本文目录 新鲜鸭血怎么做1 、鸭血先用纱布过滤下.备用把适量的大全大全水放入锅中放点盐巴 2 、在把过滤好的家常家常鸭血在放入锅中搅拌反复的烧煮 3、之后把葡萄酸内酯或适用石膏(要适量)(属于添加剂)放入锅中搅拌 4、鸭血鸭血在把烧好的做法做法血水倒入容器中便可 鸭血最好吃的六种做法食材:鸭血1盒,尖椒1根 ,大全大全蒜5瓣,家常家常花椒适量,鸭血鸭血料酒5毫升,做法做法酱油10毫升,大全大全盐3克,鸡精3克 ,食用油15毫升 做法: 1.将鸭血切成小方块; 2.青椒切成小块、蒜切片; 3.在锅中放入适量花椒和水,大火烧开后,放入鸭血汆煮去腥; 4.煮约3分钟后 ,捞出,将花椒拣出; 5.锅中倒入少许油 ,油八成热后,倒入尖椒和大蒜; 6.翻炒几下后倒入鸭血,翻炒2分钟; 7.加入适量料酒 、酱油 、盐和鸡精 ,翻炒几下即可。 苋菜和鸭血的做法食材:鸭血2块 ,酸菜100克,鲍鱼菇20克,蒜苗1根,苋菜100克 ,肉片50克,麻辣汤底600cc 做法 1.鸭血洗净后先切五公分长条状,再以斜刀切二公分厚片 ,备用。 2.酸菜洗净切段;鲍鱼菇洗净沥干后切片,备用。 3.蒜苗洗净沥干切片;苋菜洗净并沥干切小段,备用 。 4.将作法1的鸭血片放入沸水中汆烫去杂质后,捞起沥干水份,备用。 5.再另取一锅干净的水,待水沸腾后 ,将作法2的材料及作法3的苋菜放入锅中汆烫熟后,捞起备用。 6.取一锅,将作法5的苋菜置于锅中,再将作法5的苋菜片、鲍鱼菇片以及肉片 、作法4的鸭血片依次放入锅内 。 7.再于作法6放上蒜苗后,再加入麻辣汤底即完成。 关于鸭血做法大全家常到此分享完毕,希望能帮助到您。 |